ACCESSOIRES POUR BUFFETS : ANTI-SPUTTER POUR L’ÉCLAIRAGE ET LE CHAUFFAGMODULE DE BUFFET AVEC SOCLE CLAIR

Poids Brut (kg)352

Guides porte-plaques GN : Disponibles sur demande

Alimentation électrique par défaut: 400 V 3N~ / 16 A / 9

Température réglable : 0 à 60°C

15 kW Réfrigérant R-290 Capacité 378 litres Capacité bacs 12 x 5 L Plage de température -16 / -18 °C Type de refroidissement Ventilé (renforcé) Décongélation Automatique Affichage température Oui

Caisse Pack Compacte :

Que ce soit pour une utilisation en cuisine traditionnelle ou lors d’événements extérieurs

Plage de température positive : -2°C à +8°C

Doté d’un système d’accès double (avant et arrière)

L × l × h : 1200 × 730 × 870 mm

Dimensions (L x P x H) : 1785 x 700 x 850 mm

Construction robuste et hygiène facilitée