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JUBA - MEXIQUE

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Description

JUBA - MEXIQUENotes de dgustation Caf rond et riche avec des notes de ganache au chocolat, cranberries et de sucre roux. Origine et Producteur Un caf originaire du Mexique et particulirement de Montaa Alta dans la rgion du Guerrero. Le caf de cette rgion est principalement vendu une grande entreprise prive qui impose ses prix aux producteurs. Grce notre partenariat avec Ensambles Cafs dont le travail consiste valoriser le savoir faire des producteurs et de leur

C'est une plante qui donne peu de cerises mais avec une très forte concentration d'arômes et c'est sur certains terroirs en altitude qu'elle libère tout son potentiel aromatique

Nous vous recommandons de consommer votre café dans les 2 mois après torréfaction et de le conserver en grains dans son sachet ou autre contenant hermétique

Impression en sérigraphie faite à Lille de manière artisanale

Sous l'impulsion de Xavier Niyokwizerwa

qui permet un meilleur contrôle de la fermentation grâce à son climat frais

Compatible tous feux dont induction

Profitez d'une livraison pratique et rapide

Bacs interchangeables

le dripper immersion Hario Switch combine le meilleur de deux méthodes : l’extraction par immersion douce ou le goutte-à-goutte précis façon V60

Avec son extraction parfaite des arômes

Ce lot a été séché après un process honey

Comment ça marche

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