gourmet gemuesemesser 8 cm spitzKleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff fr Schneide). Das Gemse und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Krutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.

Die Wüsthof Kochtasche ist der perfekte Begleiter für den Kocheinsatz an verschiedenen Orten

Selbst hauchdünne Scheiben lassen sich mit dem Messer schneiden

das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers

Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt

Das ideale Messer zum Backen

Die wertvollen Vitamine

wird sie nicht für härtere Schnittkäsesorten empfohlen

Für Weichkäse empfehlen wir das Weichkäsemesser

Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen

Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich

Camembert oder Blau- und Edelschimmelsorten

Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen