Noisette Torréfiée du Lot-et-Garonne | 700gCollection Gourmet, c'est un savoir faire unique depuis 1992 au service des professionnels avec une large gamme des fruits secs comme la fameuse noisette du Lot et Garonne, et une spcialit de fruits moelleux (fruits schs rhydrats). Grce leur process de rhydratation exclusif, ces fruits moelleux sont prts l'emploi. Ils prservent leurs qualits nutritionnelles et tous les avantages du fruit Rien que les avantages, avec un maximum de confort d'utilisation

L'icône de la haute gastronomie japonaise

Le format découverte Wagyu Grade 5 🇯🇵

Bouche grasse et beurrée

🐂 Wagyu A5 Japon · 🥩 Faux-filet ±500 g · ❄️ Sous-vide · 🏆 Format duo

Méthode traditionnelle qui préserve les arômes et nutriments

principalement colza et arbres fruitiers

sauce ponzu yuzu

Idéale pour salades

Croûte dorée

très beurre

Marinade poisson

Taille 49x97mm