Scott Family Estate Pinot NoirIn de jaren zeventig van de vorige eeuw kocht de familie Zaninovich wijngaarden in het gebied Arroya Secco halverwege Los Angeles en San Fransisco. Hier heerst een perfect klimaat voor de Pinot Noir druif. Dankzij de ligging vlakbij de grote oceaan geniet het gebied namelijk van een koel klimaat met een verlengd groeiseizoen. Deze extra hangtijd zorgt voor meer fruitrijping en een helderdere zuurgraad. De wijngaarden hebben diepe, grindachtige bodems

Zoals we gewend zijn van dit wijnhuis

worden alleen de allerbeste trossen zorgvuldig geselecteerd en geoogst

Als de druiven rijp zijn worden ze met de hand geoogst in de vroege ochtend

een ervaring op zich

Zijn zoon Anthony Hamilton Russell richtte in 1994 Southern Right op en had daarmee als doel om een serieuze

onder leiding van Sacha Lichine

Rosé Champagne Moet & Chandon

Een druif die meestal wordt toepast in rode wijnen

wat bijdraagt aan frisse zuren en aromatische spanning

verzegeld met de speciale DIAM kurk

citrus fruit en een fijne minerale finish

Meer informatie over Dark Horse