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Support à électrostatique

www.maurice-lemaitre.org

Support à électrostatique

$10.00
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Description

Support à électrostatique

Rend le gelato plus moelleux

*Utiliser quand le gelato est trop ferme

Glaçage liquide pour gâteau Top mousse et semi-freddo

*Utiliser pour les sorbets contenants des fruits congelés

Donne du volume au gelato

*Utiliser quand le gelato n'est pas assez ferme

**Utiliser la base Frutella (#691)

170CC = 1000UN

400CC = 500UN

Base pour confection de gelato à la gomme balloune

En plexiglass

Base pour confection de gelato à la barbe à papa

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