Mag Gabriel 2022, Massif d’Uchaux, La Cabotte, MP&E Plumet, 150clGrenache et Syrah, lev en jarres Un vin de garde issu dune anne de chaleur record pour la rgion. Sa complexit et son grande longueur sera charmer les amateurs de vins capiteux

Encépagement : roussanne et marsanne

plat préparé à faire réchauffer

de grenade

avec foie de volaille

Vin moelleux de la Vallée du Loir

Triple Malt Français légèrement tourbé

il est maintenant fondu et n'attend plus que d'être bu

Par Claire et Gonzague Lurton

6% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc

mis en œuvre par un vigneron de grand talent qui s’est fait une belle place dans le renouveau des vins du Jura

une belle matière qui appelle un plat en sauce ou une viande grillée

ni un blanc