Magnum Magma Rouge 2014Magnum Magma Rouge 2014, Frank Cornelissen Le grand cru de Frank Cornelissen est, comme il faut sy attendre, un vin de garde. On retrouve en lui la remarquable profondeur du cpage nerello mascalese, issu de la parcelle Barbabecchi, plante de pieds de vigne prphylloxriques non greffs, plus que centenaires, 910 mtres daltitude sur les pentes de lEtna. La macration pelliculaire se droule pendant soixante jours sur des raisins rafls et lgrement fouls. Pas

Ce très beau pétillant naturel rosé est une macération à base de muscat et mourvèdre en cuves séparées

Magnum SM love CV Blanc Pétillant 2015

à la vinification similaire à celle d'un Poulsard du Jura

il est vif

8 cl de jus de pomme trouble

ciboule et noisette

Pedro Bravo

Brutal Blanc 2017

Ses notes de mangue lui confèrent une vraie affinité avec les cuisines asiatiques et les fruits de mer tels que saint-jacques

Le nez subtil rappelle l’odeur des ruches en été

Nulle Part Cedex Rouge 2017

qui fera merveille à l’apéritif