Millisemé Grand Cru Brut 2021Hell Quittengelb, reife pfel und Birnen, leicht minzig, warme Tne von Brioche und Weibrot, fein cremige Perlage, dichte Struktur und milde Sure, zart hefig. Der Millesim von Champagne Autreau ist ein typischer Jahrgangschampagner. Seine Trauben stammen aus den besten Grand Cru Lagen des Hauses und wiederspiegeln Jahr fr Jahr das Terroir feinster Champagner. Kein zarter Sprudel fr Zwischendurch, sondern eher ein Essensbegleiter, zeigt der Millisem doch

Die ILIOS Karaffe „Ypsilon“ überzeugt durch ihre klare

trocken und leicht griffig

Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert

Minze und frische Brennessel

rund und harmonisch wirkt

Ein Teil des Weins reifte im Barrique

mit welcher Eleganz bereits dieser "einfache" Wein auftritt

Die Crozes-Hermitage Weine sind meist etwas leichter und zugänglicher als die dichten Hermitage

machen unseren Chardonnay zu einem besonderen Trinkerlebnis

dazu kommen Kräuterwürze

Der Iselis Bianco wird kalt mazeriert

unverfälschter als ein Bordeaux mit einem leicht rustikalen Einschlag