Grignottes au noix

le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne neufs (30%) et de plusieurs vins (70%)

un vin d’exception issu des terroirs granitiques à l’extrémité nord de l’appellation

Des Ingrédients de Qualité pour un Saucisson Authentique

De France bien sûr

profitant du climat idéal de l’Ardèche pour une maturation parfaite

puis les épices sont ajoutées à la mêlée

Cette viande est issue d’élevages responsables

Ces charcuteries étaient suspendues au plafond de la cuisine

le Lonzu est régulièrement brossé pour enlever les moisissures et assurer une maturation uniforme

Présentée dans un emballage festif et élégant

Le calendrier de l’Avent comprend 3 saucissons secs de qualité supérieure :

Une recette artisanale et authentique