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Bases à sorbet (3/4)

www.maurice-lemaitre.org

Bases à sorbet (3/4)

$19.00
$19.00
Description

Bases à sorbet (3/4)

1000 unités

Rend le gelato plus moelleux

*Utiliser quand le gelato est trop ferme

ne remplace pas la base

Glaçage liquide pour gâteau Top mousse et semi-freddo

Base pour fabrication de sorbet

Base pour fabrication de gelato

Donne du volume au gelato

*Utiliser quand le gelato n'est pas assez ferme

Utiliser pour fabriquer le sorbet au citron

avec l'aide de l'Agrolina (#301)

**Utiliser la base Frutella (#691)

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