Prosecco Spumante DOCG extra dryTypische Zitrusaromen unterstreichen die subtile Eleganz dieses Proseccos bei jedem Schluck. Sehr komplex, mit groartiger Mineralitt und feiner Sure. Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Vorspeisen, Gerichte mit Fisch und Geflgel

cremige Süße

feine Nuancen von gelber Frucht im Abgang

Am Gaumen rund und saftig

die dem Wein zusätzliche Spannung verleiht

Der Monterotondo wird separat nach handwerklichen Methoden vinifiziert

wichtige Struktur und erfrischende harmonische Säure im Abgang mit fruchtigem Nachgeschmack

schneidet man mutig zurück

Aromen von Brombeermarmelade

Der Wein zeigt umschmeichelnde Burgunderfrucht

Meeresfrüchtesuppen oder Fleischsuppen

wirkt noch etwas rauchig und zart vegetal im Bukett

So entstehen Präzision