Vino Tinto - Cono Sur Bicicleta Carmenere - 750 ml - ChilePas Regin D. O CHILE, VALLE COLCHAGUA Cono Sur Bicicleta Carmenere es un tinto chileno proveniente del Valle de Colchagua, elaborado a partir de un ensamblaje preciso: Carmenere 85%, Cabernet Sauvignon 8% y Merlot 7%. Se parte de una seleccin cuidadosa de uvas; el mosto fermenta en fro en tanques de acero inoxidable y el vino se afina durante 7 meses en barricas de roble francs, privilegiando un perfil expresivo y equilibrado. Notas de cata Vista:

Ybarra asegura la constancia de calidad mediante la selección de catadores en zonas productoras

además de hierbas secas

Un vino ideal para maridar con cerdo

utilizando 30% de bayas enteras y 70% de uva suavemente triturada

Contenido alcohólico: 13

garantizando complejidad y pureza en el resultado final

Perfil: sabor intenso y balanceado que realza sin dominar

en nariz destacan aromas de cereza negra

ideal para quienes buscan intensidad aromática y una boca amplia y persistente

Este mezcal se elabora de forma verdaderamente artesanal

Contiene: pescado

La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en tinas de madera con levaduras autóctonas