Viande à brochette d’agneau halal marinée Maître d’HôtelVendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre. Savourez notre viande brochette dagneau halal, marine la faon Matre dHtel avec un assaisonnement quilibr dpices et de plantes aromatiques. Une recette subtile qui sublime la tendret de lagneau, idale pour vos grillades, rtis ou plats cuisins.

Idéal à rôtir ou à griller pour un repas raffiné et riche en saveurs

Savourez la distinction de notre Côte à l’os Noire de Baltique Maturée

Conditionnée sous vide

La maturation en chambre froide révèle toute la profondeur aromatique de cette coupe noble

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Nous vous proposons une sélection aléatoire de morceaux de bœuf maturés choisis par notre boucher en fonction des disponibilités du moment

Cette entrecôte El Macho maturée EU bénéficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides

élégance et authenticité

devient croustillant à la cuisson tandis que sa chair reste juteuse et fondante

qui lui confère une tenue parfaite à la cuisson — vos boulettes et préparations ne sèchent jamais

soigneusement désossé

La race Salers/Angus