YAXELL MON CUCHILLO PUNTILLA 80MM 3 CAPASLongitud de la hoja: 80mm Puntilla de la marca japonesa Yaxell de la serie Mon. Estamos ante un cuchillo zanmai, compuesto por una capa central de acero VG10 y a cada lado 1 capa de acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado; en total 3 capas de acero que aportan una gran dureza de + 61 Rockwell. Destaca estticamente por el efecto contraste de la hoja satinada y el "hamon" brillante. El mango est hecho de canvas micarta, un material muy

Opinion UTSET

Utilice ralladuras finísimas de cítricos para preparar una vinagreta fresca

Longitud total: 358 mm

Este cuchillo fue el ganador del test llevado a cabo por el periódico sueco "Aftonbladet" en Diciembre 2016

se trata de MotosukeNagao

Producción: Semi-artesanal

Cuchillo Rocking Santoku de 190 mm de hoja

plástico resistente y ligero

Longitud total: 340mm

Dispone de un largo de hoja de 18 cm

1 TRIANGLE PELADOR CON SIERRA COLOR ROJO

Peso: 210 grs