2017 Riesling Kabinett "Alte Reben"Ein Kabinett lancienne also ein Wein alter Schule, der auf Schnickschnack verzichtet. Schon in der Nase begrt er dich kruterwrzig, fast so, als stnde man direkt im Weinberg. Am Gaumen ist er rank und schlank, mit einer herrlich lebendigen, fast bissigen Sure, die von einer sehr zurckhaltenden Se begleitet wird. Das ist ein Wein, bei dem mehr Sein als Schein gilt: Er protzt nicht mit vordergrndiger Frucht, sondern berzeugt durch seine inneren Werte und

wie viel Charakter im Nahe-Sandstein steckt

dass er Substanz hat

Mit der Zeit kommen herzhafte Noten von Tabak und Champignons dazu

auf dem die Reben an der Saar in steilen Hängen wachsen

Alkoholgehalt: 12% vol

was diese Rebsorte in Franken leisten kann

Zitrone und Grapefruit entgegen

die dem Wein einen besonderen „Grip“ verleihen

In der Nase hast du ein klares Profil von Apfel

Alkohol: 7

der durch seine Balance überzeugt

Das Finale ist lang