ITV - MÁQUINA HIELO GALA MODULAR MR400Mquina de Hielo Gala Modular MR400 de ITV Produccin Intensiva para Restauracin Premium La mquina de hielo Gala Modular MR400 de ITV est diseada para negocios de restauracin que requieren una produccin elevada de cubitos gourmet. Su cubito macizo de 22 gramos es perfecto para bebidas premium y vasos anchos, aunque no se recomienda en vasos de tubo. Ambas versiones, Aire y Agua, comparten estructura modular sin depsito, sistema anti cal mediante ducha

El asador de pollos R-24 de ASDOR es una solución versátil y eficiente para negocios gastronómicos que requieren una capacidad superior en la preparación de pollos asados

Temperatura de trabajo: 2 a 8 ºC

que permite regular temperatura y humedad de forma precisa

Sistema de filtrado automático de aceite con bomba (consultar disponibilidad)

Infrico CV 130 HC – Mini Congelador Serie CV

convirtiéndose en una solución práctica y profesional para garantizar un servicio rápido y seguro en entornos de alta exigencia

junto con la precisión del control térmico

El Parasol 7530 de Muebles Romero es una opción moderna y funcional

Modelo: GS 102 ML

Es imprescindible ubicar la freidora en espacios bien ventilados para evitar la acumulación de gases

lo que permite combinarla fácilmente con freidoras

Maxi: genera vapor saturado para productos delicados