Agua - Vichy Catalán Natural Mineral Carbónica 1000 ml - EspañaPas Regin D. O ESPAA Agua Mineral Natural Carbnica Vichy Catalan 1000 ml Espaa (Caldes de Malavella, Girona) Vichy Catalan es un agua mineral natural con gas reconocida por su sabor inconfundible y finas burbujas. Procede de Caldes de Malavella (Girona, Espaa) y se gasifica con carbnico aadido para conservar su carcter refrescante y su perfil mineral. Descripcin del producto Agua mineral natural con gas de 1000 ml. Su burbuja fina y constante realza

• Americano y métodos de goteo/filtro

• Nariz: frutos rojos nítidos: frambuesa

salsas y marinadas o como toque final que realza sin opacar el plato

Elaboración: Fermentación alcohólica espontánea en depósito de acero inoxidable

con inserciones de roble blanco francés durante 2 meses

• Recetas de pescado o platos que lleven tomate crudo

Su elaboración incluye cosecha manual

pesto o combinaciones con mariscos y vegetales salteados

Pasta larga originaria de Liguria

mostrando equilibrio y una agradable persistencia frutal

fermentación en barriles de madera y destilación en alambique de cobre

Su composición está inspirada en el tradicional método culinario “bouquet garni”