INFRICO - MESA REFRIGERADA 3 PUERTAS GN 1/1 BMGN 1960 IIInfrico Mesa Refrigerada BMGN II Serie 700 GN 1 1 (Puertas Opacas) La mesa refrigerada BMGN II de Infrico est diseada para ofrecer alto rendimiento, eficiencia energtica y robustez en cocinas profesionales. Pertenece a la serie 700 GN 1 1 y destaca por su estructura compacta, sistema de fro monoblock y compresor con tecnologa inverter. Caractersticas generales Estructura compacta totalmente inyectada Exterior e interior en acero inoxidable AISI 304 18

Peso 270 kg

Dos placas de cocción fija de hierro fundido esmaltado

Distribución homogénea del calor gracias a su sistema de nervaduras radiales

la Sartén Basculante Eléctrica SBE70 de Jemi es la solución perfecta para comedores colectivos

Su construcción en madera de pino barnizada le otorga estabilidad y un diseño cálido y elegante

permite trabajar con bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1

alimentación monofásica a 230 V y su mayor altura de cámara respecto a los modelos GS 35 y GS 40 S lo convierten en la solución más completa y versátil de la serie

un interruptor magnético evita puestas en marcha accidentales

manteniendo el calor de manera uniforme

Fuente de calor mediante elemento calentador radiante

mejorando su operatividad en la cocina

7 cm) + 1 estante pequeño (50