SAMMIC - ULTRA CORTADORA DE HORTALIZAS CA 3VCortadora de Hortalizas CA 3V Ultra Sammic La cortadora de hortalizas CA 3V Ultra Sammic es la solucin profesional para cocinas de produccin media alta que necesitan procesamiento verstil de verduras, frutas y hortalizas con control electrnico. Equipada con bloque motor de velocidad variable con tecnologa brushless y exclusivo sistema Force Control, esta cortadora combina eficiencia mxima, rendimiento elevado y versatilidad operativa, permitiendo ms

esta lavadora es una inversión ideal para negocios que buscan rendimiento profesional

Potencia 400 W

ideal para un promedio de 85 comensales

Especificación Detalle Control Analógico Capacidad 7 bandejas GN 1/1 Bisagras Apertura hacia la izquierda Dimensiones (An x F x Al) 86 x 88

optimizando la textura y el tiempo de cocción

con purgado automático de la cámara de agua

El estante intermedio neutro aporta un segundo nivel de exposición sin refrigeración directa

Facilita la instalación y optimización del espacio

Perfecta para líneas de cocción que requieren rapidez

ideal para diversas preparaciones

Sus dos cubas de 6 litros y su construcción en acero inoxidable garantizan durabilidad

Potente calentamiento a gas con control preciso