PASTA MARROC - TOP CLASSEl sabor Marroc es una combinacin clsica de chocolate y man inspirada en los conocidos bombones de pralin. La Pasta Marroc Top Class permite llevar ese perfil directamente a preparaciones de heladera, pastelera y chocolatera artesanal, logrando un sabor intenso, cremoso y bien equilibrado en cada receta. Este tipo de sabor se caracteriza por unir el dulzor suave del chocolate con notas tostadas de man, generando un perfil aromtico profundo que

✔ Versátil: Perfecto para postres

No todos los colores están pensados para lo tradicional

Carragenina Iota

integrarse en bases lácteas o cremosas

rellenos para pastelería y postres con distintas combinaciones aromáticas

Se incorpora directo en la base y responde bien en distintos medios (grasos

Pote 5 g – Desarrollo creativo y pruebas

este tipo de tonalidad se utiliza para crear composiciones visuales suaves

Aporta el perfil característico de esta fruta tropical: acidez fresca

budines frutales

Aerografía en manteca de cacao

helados y budines