Les Dessons de Mont 2020, Blanc de Noirs, Premier Cru, Maison DoréJaartal 2020 (998 flessen gemaakt) Druivenras( sen) Pinot Noir, Pinot Meunier Vinificatie De geschiedenis en traditie van Maison Dor duurt nog niet zo lang. Het begon allemaal in 1928. Het Maison is al bijna een eeuw lang van generatie op generatie doorgegeven in de familie Dor. In 2014 deed Grard Dor een beroep op zijn buurman en vriend Jean Guy Monmarthe om de leiding van Maison Dor over te nemen. Jean Guy is zelf wijnmaker van de zesde generatie en

Heerlijk bij romige kip-gerechten

die de complexiteit van de Chardonnays uit de Montagne de Reims laat zien

Van aperitief tot kip/kalfsvlees gerechten

Bij aankomst in het wijnhuis wordt 30 procent van de druiven in een drukvrije RVS tank gedaan

Maceratie met schillen van 24 uur

Naast de verkoop van hun wijnhuis Vietti

Plezierig glas

Vergisting en rijping van 4 maanden op rvs

met een uitgesproken fruitrijk karakter

met diepte

Vinificatie: fermentatie en maceratie in roestvrijstalen tanks

Pinot Grigio