Panettone Pere e Cioccolato 1kgQuesto Panettone nasce dallincontro tra i cubetti di pera semi canditi, profumati e succosi, e le gocce di cioccolato. La lenta lievitazione dellimpasto, realizzato a partire dal lievito madre di famiglia, rende il prodotto molto morbido e digeribile. Una rivisitazione del gusto tradizionale apprezzata anche dai palati pi esigenti, proprio per via dellequilibrato accostamento di ingredienti selezionati. Il Panettone Pere e Cioccolato incartato a mano

una delle zone più prestigiose e vocate per la produzione di Barolo

timo limonato

esposti a sud-est e situati a circa 800 metri di altitudine

Il Salina Rosa di Eolia è un vino rosato elegante e delicato

dando vita a un formaggio asciutto

Ideale per accompagnare carni importanti

sviluppando profondità

Il risultato è un vino intenso e complesso

Il Kofl Sauvignon DOC di Kurtatsch è un vino bianco di montagna che esprime precisione

miele forte

Falanghina e Biancolella lasciate appassire per circa un mese

mentre il sale regola la complessità dei sapori