Grappa di Tignanello - Tenuta Tignanello - Marchesi AntinoriVARIET: Grappa FILOSOFIA: Non Barricata Bianca La Grappa di Tignanello una grappa bianca secca, ottenuta dalla distillazione delle vinacce di Sangiovese e Cabernet, del vigneto Tignanello. I profumi sono freschi, eleganti, speziati e il gusto pieno e vellutato, di grande equilibrio

la viola e il tabacco

servito con il calice ideale per aprire il palato

Dal Fuoco: Le iconiche "patate vere" cotte nel forno a legna o la nostra cipolla rossa sotto la cenere

VARIETÀ: Tokaji

Le uve provengono dalle parcelle più giovani

chicchi di caffè fresco

VITIGNO: 65% Sangiovese 30% Merlot 5% Foglia Tonda

VARIETÀ: Cognac

VARIETÀ: Olio Extra Vergine di Oliva

Interessante "il pecorino" alla piastra con miele al tartufo nero pregiato e nocciole tritate

regali un viaggio sensoriale dove ogni portata dell'Osteria è pensata per esaltare le etichette del nostro territorio

caffè e i nostri liquori della staffa (Limoncello e Amaro)