Sein pour Sein Rouge 2018Sein pour Sein Rouge 2018, Patrick Bouju Sein pour sein, Saint Pourain, faut il vous faire un dess(e)in ? Patrick Bouju joue en pinot noir la partition du terroir de Saint Pourain sur Sioule, en Auvergne septentrionale, et de ses rouges frais, gouleyants et bien adapts la table. Le vin est lev partiellement en barriques, le reste en cuves de fibre de verre. Finesse, quilibre, beaucoup de fruit, zro soufre. Vin naturel sans sulfites ajouts.

My Sweet Navine Blanc 2011

a nourri les cépages portugais (souzão et touriga nacional) qui composent le reste

Il est fruité

La génération actuelle

Cuvee du Bu Blanc 2011

séduisante : cassis et mûre principalement

Magnum Colli Trevigiani IGT Vino Rosso da Tavola Rouge 2017

Un rouge léger et floral

jus de rôti

légèrement carbonique

Le tout fermente naturellement et le vin est élevé neuf mois en barriques

L'Enchanteresse Rouge 2016