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Sardellen Essenz, Fior Di Cetara – 100 ml

$11.90
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Description

Sardellen Essenz, Fior Di Cetara – 100 mlDie Sardellen werden nach der jahrhundertealten Methode der Ringwade (Lampara) gefischt, die darin besteht, sie mithilfe von Lampen an die Oberflche zu bringen. Sobald sie geerntet sind, werden sie von Hand enthauptet und ausgeweidet (Scapezzate) und dann mit der klassischen Kopf Schwanz Technik in abwechselnden Schichten aus Salz und Sardellen in einem speziellen Eichenbehlter angeordnet, der den Namen Dritter trgt. Party. Auf dem Terzigno ruht ein

weitere 6 bis 8 Monate in Eichenfässern und schließlich 12 Monate in der Flasche

Empfohlen bei einer Temperatur von 9-10°C zu servieren

rubinrote Farbe mit violetten Schimmern unterstreicht seine Ausdruckskraft

Diese Rosé-Cuvée erwirbt ihre aromatische und geschmackliche Vielschichtigkeit nach ungefähr 24 Monaten Lagerung auf der Feinhefe

Empfohlen bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren

Der auf Montepulciano Trauben basierende Wein hat einen trockenen

100% Moscato

Empfohlen bei einer Temperatur von 16°C zu servieren

Alkoholinhalt: 15 %

in dem eine elegante mineralische Frische mit balsamischen und würzigen Noten vorherrscht

Nach mehreren Wochen werden die Blätter entnommen

Mit BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee

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